Bánh bao chiên nóng ăn với xá xíu chấm xì dầu là một món nhẹ dùng vào buổi sáng hay trưa, tối đều hợp mà khó làm tăng cân.

Nguyên liệu

Suất cho 4 thực khách:

 1 gói bánh bao không nhân, có thể tự làm hoặc mua ở các quầy thực phẩm trong siêu thị. Nên mua loại không nhân, hơi ngọt

 200g xá xíu, chọn loại hợp khẩu vị của bạn

 hành lá, dầu ăn, xì dầu

Thực hiện

 Bánh bao cắt đôi.

 Cho dầu vào chảo đun nóng bằng lửa to vừa phải, nhớ đừng dùng dầu cũ hoặc hành, tỏi.

 Cho bánh bao vào và đậy nắp khoảng 1 phút là bánh chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

 Xá xíu cắt mỏng, dọn kèm bánh bao, hành tước sợi và xì dầu.

(Theo Món ngon)